Válerin Saurith López

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Nutricionista Dietista

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Soy nutricionista, Mágister en Estudios Culturales, Doctorado en Geografía (en formación). Docente adjunta del Departamento de Nutrición Humana de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Colombia e investigadora del Grupo Interdisciplinario de Estudios de Género de la Facultad de Ciencias Humanas de la Universidad Nacional de Colombia (GrupLAC COL0006572). Líneas de investigación y áreas de interés: antropología alimentaria, biopolítica y decolonialidad de la nutrición. Experiencia de trabajo en salud pública con comunidades afrodescendientes e indígenas, diseño de protocolos y guías alimentarias con enfoques territoriales.